酒店上班不需要酒量好，而是懂的閃酒，懂的明哲保身。
酒量不好不用怕，懂得閃酒才是王道!
基本上跟客人撒嬌才是大絕招，
要求行政排換姐妹也是一種方法，
但不是每次都有效!!
尤其遇到拼酒桌，現場又缺其他公關排換，
不跟對方喝嘛!對方不爽!喝了怕自己喝醉失態。
兩難間很不好拿捏，因此要藉由閃酒來面對嘍!
如何善用各種閃酒招式，既不掃興也不怕失禮呢?!
酒店兼差前，快學幾招保證平安下檯。
[閃酒寶典23招]
1.舉杯準備喝酒時，刻意和客人聊天，有時客人會因注意力轉移而忘記。(如當A向你敬酒時，馬上扯B進來：「跟你介紹這位是B董」、「B說好久沒跟你喝了」、「你還沒跟B喝厚」。)
2.玩團體遊戲(如骰子比點數)，大家都有輸的機率，輪流喝、分擔喝，所以會喝的相對少，拖延時間也較長。
3.盡量慫恿客人跟客人之間喝酒，但不宜過頭。
4.故意把打火機等弄掉，趁機把酒吐在地上或毛巾上。
5.酒先含在嘴裡，假裝去化裝室抽衛生紙或上廁所或洗臉，然後吐掉。
6.喝酒時，假裝拿濕紙巾擦嘴，吐在濕紙巾上包起來丟掉。
7.先喝酒再喝水,假裝喝水嗆到,全吐在垃圾桶裡面。
8.假裝喝醉了，快跑去廁所吐。
9.下班後有重要的事情(如胃痛看醫生)，所以請客人體諒。
10.茶水杯與酒杯互換，或預留茶水於酒杯裡，再添洋酒(店家都有提供深色水杯)。
11.表明不能再喝了，再喝會吐(撒嬌狀)，且店家也會扣薪資。
12.表達前一桌被灌酒(這桌若是洋酒，就說前桌是啤酒，不能混酒)，胃痛不能再喝，讓客人同情。
13.放一瓶礦泉水在桌下，只要喝口酒，就趁空倒滿水，讓酒精濃度稀釋。
14.轉移客人注意力，主動掌握話題，引導客人舒發心情(如哪裡當兵啊!)，讓客人忘記找妳喝酒。
15.喝酒時，用上嘴唇壓住酒杯內緣，抬頭喝還是有喝沒到。
16.多點幾首自己拿手的歌唱，最好幫客人也點一兩首(男女對唱),讓他分心。
17.誇讚他的酒品風度，不會強迫小姐喝酒，哪像其他奧客，先表明自己不喜歡被灌酒的想法。
18.客人間也會有閃酒的人。找他一起聊天，其他人便不好意思打擾。
19.趁客人不注意時，吐或倒在就近的垃圾桶。
20.假裝找遙控器(點歌或叫少爺送冰塊)時，把酒偷偷吐掉或倒掉。
21.體弱多病生理期、身體不舒服、感冒還沒好等等。
22.裝累睡著了，眼睛一閉什麼都不曉得(要注意是否有幹部或巡包行政)。
23.主動請少爺送熱毛巾，幫客人按肩頸等。酒店兼職需要知道的閃酒寶典大公開(3) |
